slogan leutika prio

Katalog Buku

681. Langit, Bulan dan Harapan

Langit, Bulan dan HarapanLangit Bulan dan Harapan awalnya adalah coret-coretan curhat penulis dalam lembaran-lembaran diari dan blog pribadi. Sebuah keinginan berbagi melalui tulisan, meramu kisah dan mimpi keseharian dalam bait kata sebagai pelepasan rasa yang menari-nari di kepala. Membaca kembali tulisan-tulisan ini mengusik keinginan berbagi dengan harapan membawa manfaat bagi diri dan juga orang lain. Kisah yang tersaji di buku ini mengangkat kejadian keseharian penulis. Kisahnya mungkin terkesan sangat sederhana, tapi semoga di sanalah letak daya tariknya. Tak ada kisah muluk-muluk di buku ini. Semua berangkat dari kisah harian yang tersaji sebagai kekuatan kehidupan, sebagai anak, teman, sahabat, keluarga apapun peran itu tak ada kejadian tanpa hikmah, begitulah kira-kira mafhum yang ingin tersampaikan.

682. Langkah Mudah Menjadi Chef Profesional

Langkah Mudah Menjadi Chef ProfesionalAntara memasak dan menjadi seorang chef itu adalah dua hal yang berbeda, seperti halnya antara kemampuan menerbangkan pesawat terbang dengan menjadi seorang pilot. Menerbangkan pesawat terbang mungkin banyak orang yang bisa, tetapi tidak setiap orang yang bisa menerbangkan pesawat terbang berarti harus disebut pilot, karena ada banyak aspek yang harus dikuasai oleh seorang pilot selain sekadar bisa menerbangkan pesawat terbang. Demikian halnya dengan chef, saya sangat yakin ada banyak sekali orang yang bisa memasak, tetapi tidak setiap orang yang bisa memasak kemudian harus disebut sebagai chef. Seorang chef memang harus bisa memasak, itu pasti. Tetapi bisa memasak saja belum cukup, ada begitu banyak pengetahuan yang harus dikuasai oleh seorang chef. Pengetahuan tentang bahan makanan, gizi, tentang hygiene dan sanitasi, tentang metode memasak yang benar, cara penyajian makanan, seni memadukan warna sehingga tampilan makanan menjadi serasi, bahkan pengetahuan yang bersifat administrative managerial. Seorang chef juga harus paham tentang leadership atau kepemimpinan. Dalam buku Langkah Mudah Menjadi Chef Profesional ini dijelaskan secara gamblang apa saja pekerjaan seorang chef, bagaimana prosedur kerja di dapur modern, alat-alat apa saja yang dibutuhkan, lalu pengetahuan apa saja yang harus dipelajari oleh para calon chef profesional. Dan yang paling penting dalam buku ini juga dilengkapi dengan aneka foto yang akan mempermudah para pembaca untuk mempelajari semua aspek tentang pekerjaan seorang chef profesional. *** Buku yang sangat bagus. Mudah dicerna, komplit dan la

683. Langkah-Langkah Kecil Mencari Matahari

Langkah-Langkah Kecil  Mencari MatahariApalah arti embun yang kuteteskan untuk menenggelamkan perih hatimu? Sedang kau tak juga mengusir sendiri perih itu dari relung jiwa yang mengikis halus bahagia. “ Hari yang cerah!” ucapmu dengan raut wajah yang begitu jarang mampu kueja. Ya, aku pun menanggapimu dengan senyum mengembang, “ Lihatlah!” Kau arahkan pandanganku pada matahari yang menjilati embun di setiap pagi. Tawamu lepas, menerawang jauh lewat sorot matamu. Mantap menembus cakrawala mimpi. (Mengejar Matahari, Zuliana Ibrahim) Ingin rasanya aku bercumbu dengan malam. Sunyi. Kuintip bintang menggodaku dari balik daun jendela. Akh, ingin sekali aku bersinar seperti bintang. Tak pernah redup. Selalu setia menemani manusia yang sedang berhati pilu, sunyi, atau gundah. AKU HEBAT Liku jalan berhasil kutaklukkan meski peluh bercampur air mata kini telah kudapat segenggam kemenangan jangan biarkan aku tenggelam dalam luka “Aku percaya bahwa dapat adalah hasil dari mau. Kegagalan bukan akhir dari segalanya,” batinku sebelum merangkai mimpi dalam lelap. Semoga aku bisa melukis bahagia pada kanvas dunia. Dimulai dari langkah kecil. (Langkah Kecil, Anesti Rahayu)

684. Laskar Kalamupis 1 (Avesius Garudanias)

Laskar Kalamupis 1 (Avesius Garudanias)Lima orang memiliki satu keterkaitan secara misterius yang bersumber dari tanda lahir. Mereka adalah Ngadimin, Turmuji, Boby Di, Tikur, serta Subur. Ketidak-tahuan mereka terhadap potensi diri berubah setelah bertemu Kalatzar. Melalui organisasi bawah tanah bernama Modrus yang dipimpinnya, kelima pemuda berbeda latar belakang ini diberikan pencerahan luar biasa. Setelah mengetahui kemampuan diri, Kalatzar memberikan sebuah misi kepada kelima pemuda yang sudah bergelar Laskar Kalamupis untuk meny

685. Layang-layang Merah Jambu

Layang-layang Merah Jambu“Karya Sri RM mengalir seperti air.” (Idris Pasaribu, novelis, pengasuh rubrik Rebana Harian Analisa) “Sri RM Simanungkalit adalah seniman yang lugas dan si tukang cerita tentang lika-liku hidup masyarakat Sumatera Utara saat ini lewat mata pena sastranya. Karyanya menghujam nurani pembaca, tidak terlupakan…” (Grace Siregar, perupa, penggiat Galeri Tondi-Medan, tinggal di Inggris) “Cerpen-cerpen Sri RM mengangkat realita kultur sosiopsikologis masyarakat perkotaan di Sumatera Utara dari sudut pandang seorang perempuan.” (Jones Gultom, sastrawan, wartawan Medan Bisnis) “Cerpen-cerpen Sri RM sangat menarik dari sisi lokalitas sosial kultur. Perhatian yang cukup besar atas masalah gender dan hubungan dalam kekeluargaan terefleksikan dalam tulisan-tulisannya. Sri RM punya integritas dan menawarkan ciri lokal yang mungkin dianggap sepele di sastra Medan.” (Thompson HS, penyair, PLOT – Siantar) “Cerpen-cerpen Sri RM tampil dengan pilihan sikap. Apa yang ditulisnya dapat tertangkap sebagai refleksi atas persentuhannya dengan masyarakat, mencerminkan arus pemikirannya yang kritis dan dewasa. Jika cerpen-cerpen Sri RM sampai ke hadapan pembaca dalam bentuk apa pun itu, saya percaya, dia bermaksud menyiram batin kita dengan renungan-renungan yang berkualitas. Bukan hendak mencari popularitas.” (Aisah Basar, guru, cerpenis, pekerja teater - Sibolga) “Sri RM berhasil memotret realitas yang ada pada masyarakat di Sumatera Utara, khususnya beratnya beban yang harus dipanggul perempuan berikut konflik keluarga yang melingkupinya. Penderitaan perempuan dalam cerpen-cerpen yang ditulis

686. LEAN CONSUMPTION; Concept Developments and Applications

LEAN CONSUMPTION; Concept Developments and ApplicationsOne of the originators of Lean Thinking stated that the biggest challenge of Lean is not in the factory floor, but the world beyond. Series of quality problems faced by the automotive sector proved that such statement is difficult to be denied. In the middle of economic downturn, Lean has the potential to be the most effective method to improve the competitiveness of corporations. This book contains thoughts, developments, and applications of Lean Consumption. As the complement of Lean Productio

687. Lean Konsumsi: Pemikiran dan Pengembangan Berdasarkan Penelitian

Lean Konsumsi: Pemikiran dan Pengembangan Berdasarkan PenelitianSalah satu pencetus Lean Thinking menyatakan bahwa tantangan terbesar konsep Lean bukanlah di lantai pabrik tetapi di dunia luar itu. Permasalahan kualitas yang bertubi-tubi dihadapi oleh sektor otomotif membuktikan bahwa pernyataan tersebut sulit disanggah. Di tengah kelesuan ekonomi saat ini, konsep Lean berpeluang besar menjadi alat yang efektif untuk meningkatkan daya saing perusahaan. Buku ini berisi pemikiran dan pengembangan konsep Lean berdasarkan riset. Sebagai konsep pelengkap Lean Pro

688. Learning English Conversations and Grammar

Learning English Conversations and GrammarBahasa Inggris merupakan bahasa internasional dan rumit, terutama tata bahasanya dan bentuk kata kerjanya, tetapi jika Anda berminat untuk mempelajari lebih mendalam, Anda dapat memulainya dengan belajar kosakata maupun tata bahasanya. Buku ini khusus penulis hadirkan untuk membantu Anda mempelajari bahasa Inggris dengan mudah dan cepat. Buku ini merupakan pilihan tepat bagi para pembaca yang ingin sekali menguasai bahasa Inggris dalam waktu singkat serta mudah tanpa guru. Berisi mulai dari rumu

689. Legenda Metal Masih Tetap Hidup

Legenda Metal Masih Tetap HidupBuku ini berisikan tentang kehidupan salah satu legenda musik metal Indonesia, Yudiansyah a.k.a. Freedy Krueger, John Yoedi. John mempunyai kehidupan yang menyenangkan sampai dia didiagnosis menderita kanker pada Mei 2013. Saya dan John menjadi teman baik selama tujuh tahun. Dia membagi semua rekaman wawancaranya untuk majalah Busuk, yang akhirnya saya tulis di buku ini. Buku ini adalah tentang hidupnya, tentang band yang ia jalani, tentang karyanya, tentang kesehatannya, tentang apa yang kawan-

690. Lelaki Berhati Dua

Lelaki Berhati DuaKu membaca matamu. Rentangan waktu bergulir mengiringi penantianmu merinduku. Aku menghilang, melenyapkan kisah yang tanpa sebab ingin kumusnahkan dan aku tak mampu. Lelaki yang kau nanti itu mencoba melupakanmu sejenak, tapi matamu menyimpan namaku. Pada tatapan pertama dulu kau coba menanam rindu di mataku. Aku seolah tak mengetahui adamu. Sebab hatiku pernah menyendiri dan kau hadir di saat hatiku membeku Ku berlari Mengurung sepi Melenyapkan mimpi Membungkamkan hati Sembunyi introspeksi diri

Leutika Leutika 

Wayang  Scanie  mahoni